Upplev julbord på ett nytt sätt på Teburu!
Det blir en niorätters smakresa som verkligen blir en upplevelse att minnas.
Asiatisk Sillservering, XO-Ägg, Ceviche på Hamachi, Gravad Älg med lingon, Oki Fries vänerlöjrom, Griljerad Gravad Lax, Grillspett Five Spice, Brie Brulée, knäck & praliner.
Serveras tisdag-lördag från 26 november.
Pris 645 kr inkl moms (575 kr ex moms)
Dryckespaket 1: 275 kr/p (sake + 2 öl/vin)
Dryckespaket 2: 465 kr/p (sake + 3 öl/vin + avec)
Biljard från 69 kr/p
Boka på mail boka@teburu.se eller ring 054-101125
Torsdag den 3 oktober kommer stjärnkocken Claes Grännsjö till Teburu i Karlstad för ett gästspel.
Det blir en asieninspirerad avsmakningsmeny med spännande råvaror och nya smakupplevelser.
Claes har gedigen erfarenhet från restaurangbranschen, bland annat från att ha jobbat i utvecklingsteamen på Ekstedt och Frantzén Group, med lansering av banbrytande matkoncept och restauranger runt om i världen. Han har drivit den framgångsrika kvarterskrogen Nook och erhållit en Michelin-stjärna som köksmästare på Kock & Vin. Claes är även kursledare på Restaurangakademien.
Sommelier Fredrik Grönwall sätter ihop magiska viner till denna kväll.
Torsdag 3 oktober
Sittning 1: 17.45
Sittning 2: 20.00
Meny: 995 kr
Dryckespaket: 500 kr
Boka här eller ring 054-101125
Vid detta unika tillfälle finns inte möjlighet till ändringar pga kostavvikelser eller allergier
"Street menu"
För stora sällskap erbjuder vi ett lagomt urval av våra asiatiska smårätter.
Pork Rinds / Crispy Rice Tuna / Okonomiyaki / Smashed Cucumber /
Kyckling Dakganjeong / Teburu Rice / Dessert Mochi
Pris per person: 340 kr eller 395 kr med dessert.
Endast förbokning, minst 10p
"Taste of Teburu"
En avsmakningsmeny med våra favoriter:
Ceviche / Struva / Savoykål / Råbiff / Tako Kushiyaki / Brioche
595 kr/pers inkl dessert, gäller hela sällskapet
Dryckespaket 395 kr
Biljard 69 kr/person/timme, helg från kl 19: 79 kr/person/timme
Biljardturnering 2 h inkl instruktör: 190 kr/p
Priser inkl moms. Vegetariska & veganska alternativ erbjuds vid förbokning 3 dgr innan
Boka på info@teburu.se